Domaine GRAND CHEMIN (30)

Adopter une vigne dans le Languedoc

A partir de 209,00

Covigneron domaine Grand Chemin

Le domaine Grand Chemin, propriété familiale, est exploité depuis plus de 300 ans par la même famille de père en fils. Il se situe à Savignargues, dans le triangle Alès-Nîmes-Montpellier, à 30 mn d’Alès et Nîmes et 1 h de Montpellier. 

Dans un cadre chaleureux et authentique, Jean-Marc FLOUTIER, Emmanuel & Frédéric, vous proposent de partager avec eux l’amour de cette culture de la vigne, mais aussi la passion du travail bien fait ou chaque geste ancestral fait partie du process qualitatif. Engagé depuis de nombreuses années dans une agriculture raisonnée, ce domaine est adhérent de l’association Terr’Avenir, certifiée ISO 14001 depuis avril 2012.

Entre mer et montagne, vous pourrez découvrir une très belle et large gamme de vins, d’AOP Duché D’Uzès et Pays d’Oc, qui évoquent la terre du Languedoc-Roussillon baignée de soleil et asséchée par les vents, où la Méditerranée est une inépuisable source culturelle…

C’est dans cet esprit et dans ce berceau familial, au sein de ce terroir où le temps n’a pas de prise, que vous pourrez vivre avec la famille FLOUTIER , le temps dun parrainage de pieds de vignes, toutes les étapes de l’élaboration de leur nouveau millésime. Une chose est certaine vous ne boirez plus jamais leurs vins comme avant. Il ne vous en restera qu’une seule envie… celle d’y revenir !

Pendant un an :

Certificat de parrainage personnalisé
covigneron parrainage vignes

Lettre
d’information mensuelle

covigneron parrainage vignes
3 ateliers “découverte” au domaine avec le vigneron* (1)
covigneron parrainage vignes
Remise
de la cuvée personnalisée

au participant (2)
covigneron parrainage vignes
Remise de son diplôme de Covigneron

Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’
envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.

(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.

Tout programme de parrainage acheté ou offert à partir du 1er septembre, se déroulera sur l’année suivante

Les Ateliers inclus dans l'offre

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
  • Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison.
  • Retour au Domaine et dégustation des vins.

Quand?

  • Un samedi de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
  • Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
  • Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.

Quand?

  • Un samedi courant septembre de 9h30 à 17h.

(*) Une participation financière d’environ 25 € sera demandée à la 2ième personne.

Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Initiation à la dégustation et/ou aux assemblage des vins.
  • Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
  • Remise du Diplôme de Covigneron.

Quand?

  • Un samedi de 14h à 17h.
Découverte du Millésime

Description

Au programme du parrainage de pieds de vignes de ce domaine, d’une durée de 1 an :

– Certificat de covigneron.
– Newsletters « Mes Ceps de Vigne ».
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier « Découverte » prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.

Remarque : une participation sera demandée aux personnes accompagnantes pour la journée “Découverte des vendanges” incluant un repas.

Informations complémentaires

Vin

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Nombre de pieds de vigne

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Le vin

IGP Pays d’Oc « Le Faillet » Blanc :

Dégustation : Robe jaune or pâle et doré. Arômes intenses et complexes de pêche et d’abricot. Idéal pour l’apéritif, sur des volailles, poissons et fromages. 

Température de service : 10° / 12°C 

Garde : À boire maintenant, il se conservera 2 à 3 ans. 

IGP Pays d’Oc « Amour de gris » Rosé :

Dégustation : Robe très pâle.
Vin fruité, souple et rond en bouche. Convient sur les crudités, salades, charcuteries, grillades et fromages 

Température de service : 8° / 12°C 

Garde : À boire maintenant, il se conservera 2 à 3 ans. 

AOP Duché d’Uzès rouge :

Dégustation : Robe rubis à grenat. Vin fruité  et rond aux notes d’épices et de fruits rouge (cassis, framboise…). Idéal entre amis pour accompagner un repas traditionnel.

Température de service : 16° / 18°C 

Garde :  À boire maintenant, il se conservera 2 à 5 ans. 

Nombre de pieds de vigne

3 pieds de vigne :

Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

6 pieds de vigne :

Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.

12 pieds de vigne :

Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

18 pieds de vigne :

Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

24 pieds de vigne :

Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

30 pieds de vigne :

Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

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avis pour le(s) Domaine GRAND CHEMIN (30)
Par le cep tout commence
Cette ultime journée permis de découvrir le point de départ. La plantation de jeunes ceps Syrah et Grenache. Les soins à apporter quotidiennement , le travail du sol, puis la patience d'attendre quelques années pour la première (petite) récolte. J'ai été encore une fois trés bien accueilli et suis trés satisfait de cette expérience qui m'a permis de mieux comprendre l'étendue du métier de vigneron.
avis pour le(s) Domaine GRAND CHEMIN (30)
Dans le secret de l'assemblage...
Très bel accueil dans l'intimité du laboratoire du vigneron. Dégustation des cépages et secret des assemblages pour la satisfaction optimale de nos palais. Comme c'est un secret je n'en écris pas plus sur cette belle après midi culturelle. Merci encore.
avis pour le(s) Domaine GRAND CHEMIN (30)
Le vin, un patrimoine à découvrir
Une première journée autour des vendanges et des productions du vigneron accompagnées par un buffet de qualité. Un moment de partage chaleureux entre les participants pour une belle mise en valeur de notre terroir et du métier de vigneron. Apprendre à déguster le vin est un moment culturel. Vivement les deux prochaines journées !

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