MAS CARLOT, Château Paul BLANC (30)

A partir de 219,00

Mas Carlot, domaine de 65 ha se situe au sud de la Vallée du Rhône, précisément au sud-est de Nîmes, au nord de la Camargue, à 30 mn d’Arles et 1h de Montpellier, producteur de l’AOP Costières de Nîmes.

Le vignoble est implanté sur des coteaux à environ 70 mètres d’altitude. Depuis 2018, Cyril Marès a repris la gestion complète du domaine. Il perpétue une longue tradition familiale de sept générations commencée au XVIIème siècle en Languedoc près de Montpellier et continue le travail fait par Nathalie Blanc-Marès et son père Paul Blanc qui a restauré le domaine en 1986. Ingénieur agronome et œnologue de formation, Cyril est revenu sur le terroir des Costières de Nîmes en 1996, son objectif sera de perpétuer à la fois l’histoire du domaine, les passions et la tradition familiale. Cultivé dans le respect de la nature et des sols, ce vignoble est  désormais certifié en agriculture biologique.

C’est avec beaucoup de professionnalisme et de sincérité que Cyril saura vous faire partager, des vignes au verre, tous les secrets de l’élaboration de ses vinsCe sont autant de souvenirs en bouteilles que vous aurez plaisir à expliquer en partageant une de vos bouteilles entre amis.

Pendant un an :

Certificat de parrainage personnalisé
covigneron parrainage vignes

Lettre
d’information mensuelle

covigneron parrainage vignes
3 ateliers « découverte » au domaine avec le vigneron* (1)
covigneron parrainage vignes
Remise
de la cuvée personnalisée

au participant (2)
covigneron parrainage vignes
Remise de son diplôme de Covigneron

Certificat de parrainage personnalisée en 1 heure dans votre boite E-mail
suivi de l’
envoi de la pochette cadeau Covigneron complète par voie postale sous 24h.

(1) possibilité de venir accompagné. Une participation éventuelle pourra être demandée à la 2ième personne en cas de repas ou de visite extérieure au Domaine. (2) Une bouteille par pied de vigne parrainé.

Tous les ateliers sont garantis. Au cas où un atelier devrait être reporté suite aux mesures gouvernementales, le programme de parrainage du participant sera prolongé gratuitement si nécessaire pour qu’il puisse participer à tous les ateliers prévus

Les Ateliers inclus dans l'offre

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Présentation de l’appellation, de son terroir, de ses cépages.
  • Découverte en vigne des travaux du vigneron en cette saison.
  • Retour au Domaine et dégustation des vins.

Quand?

  • Un samedi courant juin de 14h à 17h
Découverte du métier de vigneron

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Départ en vigne pour une initiation participative à la cueillette des raisins.
  • Repas des vendangeurs avec accords mets et vins de la propriété.
  • Retour en cave pour une présentation commentée de la vinification par le vigneron.

Quand?

  • Un samedi courant septembre-octobre de 9h30 à 16h.

(*) Une participation financière d’environ 25 € sera demandée à la 2ième personne.

Découverte des vendanges

Présentation de l’atelier:

  • Accueil au Domaine.
  • Initiation à la dégustation ou aux assemblages des vins.
  • Remise des bouteilles personnalisées étiquetées au nom du bénéficiaire.
  • Remise du Diplôme de Covigneron.

Quand?

  • Un samedi fin novembre de 14h à 17h.
Découverte du Millésime
Effacer

Description

Au programme du parrainage de pieds de vignes de ce domaine, d’une durée de 1 an :

– Certificat de covigneron.
– Newsletters « Mes Ceps de Vigne ».
– Invitation à tous les ateliers « découverte » (voir les dates).
– Cuvée personnelle étiquetée au nom du bénéficiaire, (une bouteille par pied de vigne parrainé), remises au Domaine lors de l’atelier « Découverte » prévu à cet effet.
– Diplôme de Covigneron.

Remarque : une participation sera demandée aux personnes accompagnantes pour la journée « Découverte des vendanges » incluant un repas.

Informations complémentaires

Vin

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Nombre de pieds de vigne

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Le vin

Château Paul Blanc AOP Costières de Nîmes (Rouge)

Note de dégustation : Robe profonde à la frange violine. Nez très intense de fruits mûrs (cassis) avec des notes de torréfaction. Ce vin ample et gourmand, d’une belle matière exprime des notes de cassis et d’olive noire. Les tanins sont présents mais très élégants. Vin puissant qui se révélera dans les prochains mois. A carafer. 

Accord mets & vin: Ce rouge s’accordera parfaitement avec vos viandes rouges et vos desserts. 

Mas Carlot Générations Blanc AOP Costières de Nîmes (Blanc)

Note de dégustation : Un vin sur des notes d’abricot, de marmelade de pêche et de chèvrefeuille. Sec et rafraîchissant. On note une intense saveur fruitée et une grande personnalité. Une excellente valeur à boire dans les 2-3 prochaines années. 

Accord mets & vin : Ce blanc accompagnera parfaitement vos apéritifs ainsi que poissons, fruits de mer et crustacés. 

Mas Carlot Générations Rosé AOP Costières de Nîmes (Rosé)

Note de dégustation : Le nez expressif s’ouvre sur des arômes de fraises, de framboises, de pétales de rose et d’épices. 

Accord mets & vin : Ce vin se déguste en apéritif, mais est également un rosé de gastronomie qui accompagnera parfaitement votre cuisine estivale. 

Nombre de pieds de vigne

3 pieds de vigne :

Parrainage de de 3 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 3 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

6 pieds de vigne :

Parrainage de de 6 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 6 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet + le diplôme de covigneron.

12 pieds de vigne :

Parrainage de 12 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 12 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

18 pieds de vigne :

Parrainage de 18 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes »+ tous les ateliers « découverte » + 18 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

24 pieds de vigne :

Parrainage de 24 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 24 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

30 pieds de vigne :

Parrainage de 30 pieds de vignes pendant 1 an + le certificat de covigneron + newsletters « mes ceps de vignes » + tous les ateliers « découverte » + 30 bouteilles étiquetées au nom du bénéficiaire remises au domaine lors de l’atelier « découverte » prévu à cet effet  + le diplôme de covigneron.

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